Con esta certificación te posicionarás como experto en Experiencias del Comensal para restaurantes, incrementando clientes frecuentes y adquiriendo una ventaja competitiva, logrando posicionarte en el mercado rápidamente. Los comensales satisfechos regresarán y recomendarán el establecimiento, incrementando el número de clientes e incrementando el ticket promedio.
Dirigido a:
Gerentes de restaurante, la capacitación se dirige a esta figura para que sea capaz de replicar y entrenar a sus colaboradores.
Personal en atención al comensal.
Pueden participar:
Alta gerencia
Supervisores o Gerentes regionales
Contenido: 8 lecciones
Programa: A su servicio
Claves de atención al comensal
La preparación
La bienvenida
Dominando la atención al comensal
Ofrecer adicionales y acompañamientos
Manejo de quejas
Despedir e invitar
Consolidando la atención al comensal
Actividades
Introducción.
Videos interactivos.
Juegos interactivo.
Descargables de apoyo e infografías
Examen.
¿Qué obtienes?
Certificación con valor curricular avalada por The Friedman Group.
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